Składniki na naleśniki z kurczakiem i warzywami:
2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody gazowanej 1,5 szklanki mleka 2 jajka sól 2 łyżki oleju 0,5 piersi z kurczaka świeża bazylia olej kuchenny sól 2-3 pomidory 4 ogórki 1 duża cebula 1 kalafior sos czosnkowy/ketchup
naleśniki z kurczakiem i warzywami Jak zrobić
Ciasto naleśnikowe na pikantne naleśniki z kurczakiem i warzywami przygotowuje się przed usmażeniem naleśników. W misce ubij żółtka przed dodaniem kolejno mąki, soli i pieprzu, mleka i wody. Kontynuuj mieszanie. Na koniec dodać białka i delikatnie zmiksować. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, wlewamy ciasto i mieszamy. Smażymy naleśniki.
Dodaj komentarz