Składniki na naleśniki z kefirem:
2 jajka 2 łyżki cukru 32 g cukru waniliowego 3 łyżeczki kakao szczypta soli 1/2 szklanki kefiru 1 szklanka mąki 1/2 szklanki mleka olej do smażenia
naleśniki z kefirem Jak przygotować
Kakaowe naleśniki z kefirem Wbij jajka do miski. Dodaj do nich cukier waniliowy i cukier. Kakao i sól połączyć z dokładnie ubitymi jajkami i cukrem. Wmieszaj kefir i połowę mąki do masy jajecznej. Wlać mleko i dodać pozostałą mąkę. Dokładnie wymieszać (ciasto powinno być jak gęsta śmietana). Na patelni rozgrzej trochę oleju. Rozłóż porcje ciasta na całej powierzchni patelni, rozprowadzając je na boki i po bokach. Naleśniki smażymy z obu stron na oleju. Ulubione nadzienie można podać ze smażonymi naleśnikami.
Dodaj komentarz