Uwielbiam naleśniki z dowolnym nadzieniem, ponieważ do nadzienia można w zasadzie użyć wszystkiego, co się ma.
Składniki na naleśniki z brokułami:
Składniki na ciasto naleśnikowe: 2 szt. mąka pszenna 1 szt. ½ szklanki mleka woda gazowana Sól Jajko Składniki na farsz: ½ kg fileta z kurczaka Przyprawa do gyros Olej do smażenia Sól 300 g fasolki szparagowej 1 mały brokuł Serek mascarpone Kilka pasków marynowanej papryki Biała cebula Składniki na sos czosnkowy: 200 ml gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól pieprz
naleśniki z brokułami Przygotowanie:
1. Aby przygotować ciasto naleśnikowe, dokładnie połącz wszystkie składniki. 2 2. Następnie usmaż naleśniki. 3 3. Mięso po pokrojeniu w kostkę podsmażyć na rozgrzanym oleju. 4 4. Dodaj przyprawę Gyros i sól do smaku. 5 5. Do mięsa po obraniu dodać posiekaną cebulę. 6 6. Fasolę i brokuły można ugotować w osolonej wodzie. 7 7. Włóż paprykę do miski po pokrojeniu na małe paski. 8 8. Po ugotowaniu dodaj warzywa do papryki. 9 9. Warzywa połączyć ze schłodzonym mięsem. 10 10. Na samym końcu do farszu dodać ser i dokładnie wymieszać. 11 11. Na każdym naleśniku powinien znajdować się farsz. 12 12. Nałożyć na kwadrat i ułożyć w naczyniu. 13 13. Przygotowanie sosu: Połącz wszystkie składniki. 14 14. Umieść naleśniki na sosie. 15 15. Naleśniki gotowe. 16. Miłego jedzenia!
Dodaj komentarz