Pyszne i puszyste naleśniki, które można zrobić z dżemem lub nutellą.
naleśniki francuskie – składniki:
25 dag mąki 5 jajek 3 dag masła 3 łyżeczki cukru 0,5 litra mleka wymieszanego z wodą sól
naleśniki francuskie Jak przygotować
Dodaj stopione masło, szczyptę soli i mąkę do mieszanki mleka, wody i mąki. Wymieszaj, wstaw do lodówki na około godzinę, a następnie oddziel białka od żółtek. Całość mieszamy po wyjęciu ciasta z lodówki i dodaniu cukru oraz żółtek. Do masy dodać ubite białka. Smażymy.
Dodaj komentarz