Naleśniki to lekkie, przewiewne naleśniki, które rozpadają się w ustach.
Składniki na amerykańskie naleśniki:
1 i 1/4 szklanki mąki pszennej – 1 jajko – 1 i 1/4 szklanki maślanki – 1/4 szklanki cukru pudru – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 1/4 szklanki oliwy z oliwek – szczypta soli – wanilia aromat (opcjonalnie) – dodatkowo Do ułożenia naleśników użyłam nutelli i truskawek
amerykańskie naleśniki Jak przygotować
1. W misce połącz suche składniki. 2. W innej misce przygotuj mokre składniki: jajko, olej, maślankę i aromat waniliowy. 3. Mieszając powoli dodawać mokre składniki do suchych. 4. Smaż przygotowaną masę porcjami na patelni rozgrzanej do średniej temperatury. 5. Odwróć naleśnik i smaż przez około 2 minuty, aż na wierzchu pojawią się bąbelki. 6. Gotowe naleśniki można polać dowolnymi dodatkami. Podałam truskawki i Nutellę w niezawodnym połączeniu.
Dodaj komentarz