Archiwa tagu: naleśniki bez mleka

naleśniki bez mleka

naleśniki bez mleka

Dzień dobry
Jeden z moich ulubionych przepisów na naleśniki. Ciasto jest super proste do zrobienia. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki. Jeśli chcesz wiedzieć jak przygotować ciasto na naleśniki – zapraszam po przepis. Z tego ciasta zrobisz pyszne naleśniki z serem oraz wymarzone naleśniki na słono. Ciasto idealnie nadaje się również do krokietów, ale wtedy już nie dodajemy cukru.
Ten przepis po prostu musisz zobaczyć Jeśli jesteś zainteresowany/na tym tekstem, zobacz także

naleśniki bez mleka- potrzebne produkty

1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mleka
1/3 szklanki wody gazowanej
jajko
1 łyżeczka cukru
1 łyżka oleju
szczypta soli

naleśniki bez mleka – przygotowanie

Mąkę, cukier i sól wsypujemy do miski, wymieszać. Dodać jajka, 100 ml mleka, ciągle mieszając trzepaczką. Dolewać resztę mleka, zmiksować do otrzymania gładkiego ciasta. Odstawić ciasto w ciepłe miejsce na godzinę czasu. Patelnię (22 cm średnicy) posmarować odrobiną masła i podgrzać. Nalewać cienką warstwę ciasta i smażyć mniej więcej 1 minuty, na średniej mocy palnika. Gdy cała powierzchnia naleśnika pokryje się pęcherzykami powietrza, odwrócić naleśnik i smażyć kolejne 30 – 40 sekund, do zrumienienia. Przełożyć na talerz.
Porada do smażenia naleśniki gryczane:
– Już wylewając ciasto na patelnię zaczynaj rozprowadzać je po całej powierzchni. Warto wówczas podnieść na chwilę patelnię.
– Jeśli wylejesz odrobinę więcej ciasta na patelnię, to naleśniki możesz również wykorzystać do zrobienia krokietów.

naleśniki

naleśniki bez mleka

naleśniki

naleśniki bez mleka