naleśniki z malinami

naleśniki z malinami

Witam Was w kolejnym wpisie na moim blogu
Tajemnica dobrych naleśników tkwi zwłaszcza w proporcjach składników ! Ciasto jest super proste do zrobienia. Wystarczy zmiksować wszystkie produkty by móc bawić się z pysznych placków dobrych zarówno na śniadanie jak również na kolację.

naleśniki z malinami- Lista składników

1,5 szklanki mleka
1,5 szklanki wody
2 jajka
2 szklanki mąki
szczypta soli

naleśniki z malinami Jak przygotować

Wszystkie produkty na ciasto naleśnikowe trzeba mieszamy, zostawić ciasto na 30 minut, żeby dojrzało. Po tym czasie ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Patelnię (najlepiej taką przeznaczoną do smażenia naleśników, z niskimi brzegami) rozgrzać. Posmarować cienko olejem – przy użyciu do tego silikonowego pędzelka. Na patelnię wylewamy ciasto naleśnikowe i rozsmarować je, poruszając patelnią okrężnymi ruchami. Naleśniki powinny być cienkie i elastyczne. Obrócić naleśnik (podrzucając, co wymaga sporej wprawy, lub używając talerza czy pokrywki). Po lekkim zrumienieniu z obu stron naleśnik odkładać na talerz. Nadziane naleśniki można ponownie podsmażyć.

Wpis zainspirowany przepisem ze strony naleśniki z parówkami.

naleśniki

naleśniki z malinami

naleśniki

naleśniki z malinami

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *