ciasto na naleśniki przepis

ciasto na naleśniki przepis

Cieszę się że mogę gościć Cię na mojej stronie.
Naleśniki to dużo proste, szybkie i pyszne danie o ile jesteśmy odpowiedni przepis na ciasto. Z tego przepisu korzystam od wielu lat- zawsze się udaje. Ten przepis na ciasto naleśnikowe nadaje się zarówno do przygotowania naleśników na słodko jak i na słono. Jeśli zainteresował Cię ten wpis może zainteresuje Cię także: Jeśli interesuje Cię ten tekst, zobacz także

ciasto na naleśniki przepis- Składniki;

1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mleka
1/3 szklanki wody gazowanej
jajko
1 łyżeczka cukru
1 łyżka oleju
szczypta soli

ciasto na naleśniki przepis Jak przygotować

Jajka wyjmij wcześniej z lodówki i umyj. MOżna też lekko podgrzać mleko do temperatury nie wyższej niż 40 stopni.
Wszystkie produkty umieść w misce. Kolejność nie ma większego znaczenia. Pamiętaj o tym, by do ciasta dodać również olej. Miksuj ciasto przez trochę minut na gładką masę, by pozbyć się ewentualnych grudek. Ciasto możesz odstawić na 30 minut, by odpoczęło. Nie jest to jednak niezbędne. Dobrze nagrzej płaską patelnię – najlepiej specjalnie przygotowaną do smażenia naleśników. Nie ustawiaj od razu najwyższej mocy palnika. Ustaw średnią moc i poczekaj aż ciepło rozprowadzi się równo po całej powierzchni użytkowej patelni. Mieszamy ciasto i małą chochlą odmierz porcję na naleśnika. Przy każdym nalewaniu porcji na naleśnika podnoszę patelnię nad palnik. Od razu poruszam patelnią tak, by ciasto rozeszło się po całej powierzchni. Naleśniki powinny być cienkie. Możesz nawet za każdym razem odlać nadmiar ciasta z powrotem do miski.
Po około 40-50 sekundach przewracaj placek na drugą stronę. Druga strona potrzebuje zazwyczaj znacznie mniej czasu. Tutaj może Ci się przydać płaska łopatka do przewracania naleśników. W ten sposób usmaż wszystkie naleśniki.

naleśniki

ciasto na naleśniki przepis

naleśniki

ciasto na naleśniki przepis

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *